Clik here to view.
Luukku 6: Valkosuklaa-juustokakkumousse
Rauhallista itsenäisyyspäivää kaikille! 99 vuotiaan Suomen kunniaksi kannattaa nähdä hieman vaivaa ja tarjota hyvän aterian jälkeen herkullista jälkiruokaa. Tämä liköörillä maustettu valkosuklaamousse...
View ArticleClik here to view.
Luukku 7: Piparkakkuvaahtokarkit
Kotona tehdyt vaahtokarkit vaativat hieman vaivannäköä, mutta ovat ehdottomasti sen arvoisia. Vaahtokarkkeissa on unelmaisen pehmeä rakenne ja maustamisessa vain mielikuvitus on rajana. Nämä jouluiset...
View ArticleClik here to view.
Luukku 8: Suolakinuski-brownie
Erilaiset browniet kuuluvat ehdottomasti blogini suosituimpiin resepteihin. Etsiskelen ja kehittelen mielelläni ideoita uusiin browniemuunnoksiin ja olinkin aivan suunnattoman onnellinen törmätessäni...
View ArticleClik here to view.
Luukku 9: Rocky road
Rocky road 30 palaa | 30-60 min | helppo 300 g tummaa-, maito- tai valkosuklaata 10 piparkakkua 1 dl pieniä pretzeleitä 1 dl kuorittuja pistaasipähkinöitä 1 dl kuivattuja karpaloita 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Luukku 10: Joulumysli
Jos riisipuuro ei aattoaamuna maistu, tästä myslistä saa loistavaa energiaa päivään. Ihanan värikkäillä granaattiomenan siemenillä maustettu mysli on hyvää vaihtelua perinteisiin ja jos pidät sekä...
View ArticleClik here to view.
Luukku 11: Nutella-pullat
Nutella-pullat 32 kpl | yli 60 min | helppo 1 annos pullataikinaa 1 prk (350 g) Nutellaa kananmuna voiteluun Valmista pullataikina ohjeen mukaan. Jaa kohonnut taikina kahteen osaan ja kauli...
View ArticleClik here to view.
Luukku 12: Gluteeniton banaanikakku
Tämä bananaanikakku maistuu kaikille. Gluteenittomaan jauhoseokseen tehtynä se sopii myös keliaakikoille, mutta samalla ohjeella voit tehdä kakun myös tavallisiin vehnäjauhoihin. Ylikypsät ja jo...
View ArticleClik here to view.
Luukku 13. Kaakaobaari
Lucian päivästä huolimatta en tarjoile tänään perinteisiä sahramilla maustettuja Luciapullia eli lussekatteja vaan kaakaota kaikilla mausteilla. Tosin lapsena yksi lempiherkusitani oli pullamössö eli...
View ArticleClik here to view.
Luukku 14: Omenaglögi
Vaalea glögi on mukavaa vaihtelua joulujuomiin. Glögin voi tehdä omenamehuun, jolloin se sopii kaikille, mutta halutessaan sen voi maustaa myös valkoviinillä. Meillä lapsetkin rakastavat glögiä, joten...
View ArticleClik here to view.
Luukku 15: Piparkakkutaikina
Huomenna leivotaan piparkakkuja, joten on taas aika nostaa esille perinteinen piparkakkureseptini. Pidän kovasti perinteisestä taikinasta, jossa on runsaasti joulumausteita. Tosin tänä vuonna olen...
View ArticleClik here to view.
Luukku 16: Cookies ’n’ cream fudge
Keittiössä puuhastelu, kotiin leviävä leivonnaisten tuoksu ja mukava tunnelma kuuluvat lähestyvään jouluun. Itse tehdyt makeiset ovat ihania pieniin herkutteluhetkiin ja ne sopivat loistavasti myös...
View ArticleClik here to view.
Luukku 17: Hillosilmät
Perinteiset hillosilmät ovat lapsesta asti kuuluneet tärkeänä osana joulun herkutteluun. Äiti tekee edelleen näitä suuren määrän joka joulu ja käyn puolivarkain maistelemassa aina kun äiti ei muka...
View ArticleClik here to view.
Luukku 18: Puolukka-marenkitartaletit
Pieniin tartalettivuokiin tehdyt puolukka-marenkipiiraat sopivat erityisesti aikuiseen makuun. Piparkakkupohjaan yhdistetty voimakas puolukkakreemi ja marenkihuntu ovat loistava päätös aterialle....
View ArticleClik here to view.
Luukku 19: Kookospusut
Rapean suklaakuoren alta paljastuu samettisen pehmeää sveitsiläistä marenkia, joka on maustettu aidolla vaniljalla. Nämä suukot muistuttavat Brunbergin perinteisiä pusuja, mutta maun voi muokata juuri...
View ArticleClik here to view.
Luukku 20: Suklaa-pähkinäwhoopiet
Aattoon enää muutama päivä aikaa ja nyt on hyvä miettiä joulupöydän jälkiruokia. Huomenna joulukalenteri tarjoaa loistavan jälkiruokakakun, mutta tänään keskitytään pienempiin herkkuihin. Nämä...
View ArticleClik here to view.
Luukku 21: Joulusuklaakakku
Pehmeä suklaamoussekakku on täydellinen päätös jouluaterialle. Marenkihunnulla peitetty ja piparitaloilla koristeltu kakku on kuin luminen kaupunki. Jos mahdollista, marenki kannattaa tehdä...
View ArticleClik here to view.
Luukku 22: Joulupullat
Lapsena mummini tarjosi joka joulu herkullisia joulupullia, joiden pintaa koristi murotaikinasta tehty tähti. Pullat olivat jo painuneet unholaan, mutta muutama vuosi sitten ne palasivat yllättäen...
View ArticleClik here to view.
Luukku 23: Inkiväärikeksit
Inkiväärikeksit 36 kpl | 30–60 min | helppo 175 g voita 2½ dl sokeria 1 muna ½ dl siirappia 5 dl vehnäjauhoja 1½ tl soodaa 2 tl inkivääriä ½ tl suolaa ½ dl ruokokidesokeria Vatkaa voi ja...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Korvapuusti-juustokakku
Muutama viikko sitten, tehtyäni tätä ihanaa korvapuusti-pokekakkua sain lukijalta toiveen muuntaa kakku myös juustokakun muotoon. Idea oli mielestäni aivan loistava ja halusinkin lähteä tuota ideaa...
View Article